{"id":2696,"date":"2025-11-21T13:12:16","date_gmt":"2025-11-21T12:12:16","guid":{"rendered":"https:\/\/vs.eggersdorf.at\/?p=2696"},"modified":"2025-11-21T13:12:16","modified_gmt":"2025-11-21T12:12:16","slug":"besuch-aus-der-landwirtschaft-die-karotte-im-mittelpunkt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vs.eggersdorf.at\/?p=2696","title":{"rendered":"Besuch aus der Landwirtschaft: Die Karotte im Mittelpunkt"},"content":{"rendered":"\n

Eggersdorf \u2013 Einen besonderen Vormittag erlebten die Kinder der 2. Klasse der Volksschule Eggersdorf, als zwei B\u00e4uerinnen aus dem Ort zu Besuch kamen, um gemeinsam mit den Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fclern die Welt der Karotte zu entdecken.<\/p>\n\n\n\n

Mit viel Begeisterung erz\u00e4hlten die B\u00e4uerinnen vom Anbau der Karotte \u2013 von der Aussaat im Fr\u00fchling \u00fcber das Wachsen im lockeren Boden bis hin zur Ernte im Herbst. Die Kinder durften Fragen stellen und selbst frische Karotten begutachten.<\/p>\n\n\n\n

Anschlie\u00dfend wurde gemeinsam gekocht: In kleinen Gruppen entstanden eine wohlschmeckende Karottensuppe und saftige Karottenmuffins. Nat\u00fcrlich wurde alles zum Schluss verkostet, auch ein Apfel-Karottensaft durften sich die Kinder schmecken lassen.<\/p>\n\n\n\n

Der Besuch brachte nicht nur neues Wissen \u00fcber eines der beliebtesten Gem\u00fcse \u00d6sterreichs, sondern auch jede Menge Spa\u00df und praktische Erfahrungen rund um gesunde Ern\u00e4hrung.<\/p>\n\n\n\n

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